歐畢王和我到昨天都沒敲定情人節要吃什麼慶祝,直到收到朋友美食照突然想大口吃肉,加上不太想到人多的地方(謎之音:柏林到處聽得到咳嗽聲,口罩超難買,但沒看到有人戴口罩,口罩去哪了呢~🤔),就臨時起意在家吃牛排😍
歐畢王向牛排控朋友請教,學到了先煎後烤,做出外皮恰恰(台語)多汁鮮嫩的牛排🥩
吃牛排時如果有黑胡椒醬,我一定必點,黑胡椒醬配牛排超搭,這次挑戰自己做醬汁,成品非常完美👍👍
牛排配紅酒加上燭光,證明只要有心就能讓自己有置身於高級餐廳吃燭光晚餐的浪漫錯覺🤣🤣 一起下廚還能增進感情唷😘
祝大家情人節快樂💕
#黑胡椒醬做法